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Avis de Béatrice DR sur Kouign Amann - 8 personnes


Kouign Amann - 8 personnes Kouign Amann - 8 personnes

Fabriqué à base de pâte à pain, de beurre demi-sel et de sucre par Thierry LUCAS, Maître Artisan, notre Kouign Amann est un gâteau caramélisé, fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

 

Sans additifs ni conservateurs, nos gâteaux sont fabriqués chaque jour, à la main et de façon individuelle, dans le respect de la recette d'origine.

 

Conseil de dégustation : Faire chauffer votre four à 200°C, l'éteindre une fois qu'il est chaud et introduire le Kouign Amann 5 à 10 minutes dans le four.

 

Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 10 jours après fabrication.

 

Composition : Pâte à pain (farine, eau, sel, levure), beurre demi-sel et sucre.

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stars_5 - Posté le mercredi 17 février 2016par Béatrice DR

L'ensemble de ma commande est arrivé comme prévu 48h après l'envoi de mon mail, dans un emballage parfait.
Comme recommander, j'ai tout de suite mis les kouign-amann au congélateur. Nous en avons déguster un hier soir : il était parfait. Juste une petite suggestion : il est bien indiqué la façon de réchauffer le gâteau frais, mais quand il est congelé ...j'y suis allé au pif !!! un peu trop caramélisé mais très bon quand même. Merci pour ce produit d'exception