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Avis de franck M sur Kouign Amann - 6 personnes


Kouign Amann - 6 personnes Kouign Amann - 6 personnes

Fabriqué à base de pâte à pain, de beurre demi-sel et de sucre par Thierry LUCAS, Maître Artisan, notre Kouign Amann est un gâteau caramélisé, fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

 

Sans additifs ni conservateurs, nos gâteaux sont fabriqués chaque jour, à la main et de façon individuelle, dans le respect de la recette d'origine.

 

Conseil de dégustation : Faire chauffer votre four à 200°C, l'éteindre une fois qu'il est chaud et introduire le Kouign Amann 5 à 10 minutes dans le four.

 

Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 10 jours après fabrication.

 

Composition : Pâte à pain (farine, eau, sel, levure), beurre demi-sel et sucre.

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stars_5 - Posté le samedi 26 mars 2016par franck M

Un grand merci. Votre Kouign Amann était un délice. Je l'avais congelé lors de la réception pour le partager plus tard avec ma fille. Ce fut le cas aujourd'hui réchauffé selon vos indications. Nous nous sommes régalés. Vive l'artisanat le souci du travail bien fait avec les bons produits qui vont avec. J'en recommanderai pour le faire découvrir à d'autres personnes.

Vous avez toute mon estime. Encore MERCI!!

Franck Mondielli