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Avis de Jaouen Y sur Kouign Amann - 6 personnes


Kouign Amann - 6 personnes Kouign Amann - 6 personnes

Fabriqué à base de pâte à pain, de beurre demi-sel et de sucre par Thierry LUCAS, Maître Artisan, notre Kouign Amann est un gâteau caramélisé, fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur.

 

Sans additifs ni conservateurs, nos gâteaux sont fabriqués chaque jour, à la main et de façon individuelle, dans le respect de la recette d'origine.

 

Conseil de dégustation : Faire chauffer votre four à 200°C, l'éteindre une fois qu'il est chaud et introduire le Kouign Amann 5 à 10 minutes dans le four.

 

Date Limite d'Utilisation Optimale (DLUO) : 10 jours après fabrication.

 

Composition : Pâte à pain (farine, eau, sel, levure), beurre demi-sel et sucre.

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stars_5 - Posté le jeudi 17 décembre 2015par Jaouen Y

Je n'ai Jamais été déçu des kouign Aman achetés chez vous(ce qui n'est héla pas le cas de ceux que je peux trouver près de chez moi, c'est pourquoi le dernier a été offert à un membre de ma famille pour les fêtes exilé en région parisienne, un connaisseur et ancien client qui qui saura l'apprécier